Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Białko
- 28.6 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Charquicán con charqui
1 Std. 10 Min
Cremoso de mote
1 Std. 20 Min
Choripanes con salsa pebre
2h
Pisco sour
10 Min
Porotos granados con mazamorra
1 Std. 15 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6u. 50min
Chupe de locos
1 Std. 20 Min
Causa limeña de atún
1 Std. 20 Min
Pastelera de choclo
1 Std.
Cóctel pisco sour
10 Min
Sopaipillas chilenas
45min
Pebre
20 Min