Salsa huancaína

4.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 583.5 mg

Białko 8 g

Kalorie 1129 kJ / 269.8 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Básicos de la cocina peruana 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Lomo Saltado

25min

Sopa de puerro y papa

40min

Risotto de ají amarillo

45min

Budín de atún

50min

Ají de gallina

35min

Crema de zapallito italiano

50min

Pastelera de choclo

1h

Arroz chaufa

45min

Empanada de pino al horno

4h

Arroz sabroso

25min