
Urządzenia i Akcesoria
Panna cotta al grano saraceno
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
8 porzioni
Składniki
-
di latte300 g
-
di grano saraceno80 g
-
fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata2
-
di panna (35% di grassi)300 g
-
di zucchero grezzo50 g
-
di acqua30 g
-
di zucchero30 g
-
di fragole200 g
-
di liquore (opcjonalnie) al miele (tipo Chouchen Bretone)15 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
354 kcal /
832 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
22 g
Błonnik
1 g