Przejdź do głównej treści Szukaj
Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam
4.7 44 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 40 min
12 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Almond Base
  • unsalted butter for greasing
  • unsalted butter soft
    20 g
  • roasted almonds (see tip)
    200 g
  • brown sugar
    60 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Fig Jam
  • dried figs stems removed
    100 g
  • water
    100 g
  • sugar
    80 g
  • lemon juice only
    ½
Ricotta Cheesecake
  • sugar
    170 g
  • lemon thin peelings of skin only
    ½
  • egg whites from large eggs
    3
  • unsalted butter soft
    170 g
  • egg yolks from large eggs
    3
  • ricotta cheese
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • self-raising flour
    80 g
  • baking powder
    1 tsp
  • ground cinnamon for dusting
    2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 9 g
Kalorie 1784 kJ / 426 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DESSERTS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Courgette and Pine Nut Cake

4.7(48)

50 min

Quince Torta

5.0(5)

8 godz.

Raspberry Peach Crumb Cake

4.7(72)

2 godz.

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.8(15)

2 godz. 45 min

Poppy seed torte

4.4(29)

5 godz.

Vanilla mascarpone parfait

4.6(27)

2 godz. 40 min

Apricot Raspberry Cheesecake

4.4(19)

5 godz. 30 min

Honey and Blood Orange Cake

4.2(12)

2 godz.

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

4.2(96)

1 godz. 5 min

Persian Carrot and Coconut Cake

4.7(82)

2 godz. 20 min

Chocolate Beetroot Cake

4.7(126)

2 godz. 20 min

Frangipane cake

4.7(44)

1 godz. 45 min