Schoggi-Roulade mit Orange

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

10 Portionen

Składniki

Biskuit für die Roulade

Eier ganz
4
Eigelbe
2
Zucker
110 g
Butter
120 g
Backpulver (½ Beutel)
1 TL
Weissmehl
100 g

Schoggi-Mousse

Vollrahm, gekühlt sehr kalt
150 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g
Eier ganz
3
Zucker
40 g
Orangensaft
20 g
Orangenschale von einer halben Orange, gerieben

Buttercrème

Eier ganz
2
Zucker
70 g
Orangenblütenwasser
15 g
Butter kalt, in Stücken
175 g
Kakaopulver, ungesüsst
5 g
Puderzucker
5 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 2387 kJ / 574 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Schoggi! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)

1 godz. 35 min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1 godz.

Knöpfli

50 min

Zigerkrapfen

1 godz. 45 min

Schwarzwäldertorte

2 godz. 30 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Haselnuss-Glacé

6 godz. 20 min

Linzer Torte

1 godz.

Amarettini

1 godz. 30 min

Käse-Spätzli

1 godz. 10 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 godz. 30 min