Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.8 78 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.8 g

Kalorie 858 kJ / 205 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 31.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chickpea soup with spinach

Chickpea soup with spinach

40 min

Beetroot soup (gut health)

Beetroot soup (gut health)

40 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Lentil and spinach soup

Lentil and spinach soup

50 min

Smooth fennel and carrot soup

Smooth fennel and carrot soup

40 min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40 min

Pea Soup

Pea Soup

30 min

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1 godz.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1 godz.

Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min