Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 121 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

12 portions

Składniki

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 387.8 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 3.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips, Spreads and Butters 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Tasting Tuscany 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sourdough Ciabatta

9 Std. 25 Min

Mustard-Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Tartare Sauce

10 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 Std. 45 Min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 Std. 35 Min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 Std. 15 Min

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 Std. 45 Min

Chicken Liver Pate

25 Min

Smoked Salmon Dip

10 Min