Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

4.4 179 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 min

4 Portionen

Składniki

Süßkartoffeln in Stücken
300 g
Möhren in Stücken (ca. 5 cm)
150 g
Schalotte
1
Mehl
100 g
Eier
3
Backpulver
½ TL
Haferflocken, kernig
60 g
Chiliflocken
½ TL
Curry
1 EL
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL
Öl zum Ausbacken

Rhabarber-Anis-Kompott

Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)
800 g
Anisschnaps z. B. Pernod
20 g
Zucker
50 g
Wasser
40 g
Speisestärke
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12.8 g

Kalorie 2076.8 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 16.2 g

Błonnik 12.7 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhabarber 11 Przepisów
Niemcy

Rhabarber 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Carrot Cake Muffins

1h 45 phút

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30 phút

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

45 phút

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 phút

Kartoffel-Möhren-Waffeln

30 phút

Pastinakenpuffer

40 phút

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

1h

Kartoffel-Möhren-Puffer

25 phút

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30 phút

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1h

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30 phút

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

30 phút