Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 - 500 g Bio-Orangen
- 1 Vanilleschote
- 1000 g Wasser
- 500 g Feinkristallzucker
- 1 Msp. Salz
- 200 g Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil), in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Ganzes Rezept
- Kalorie
- 13326 kJ / 3182 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 619 g
- Tłuszcz
- 66 g
- Błonnik
- 31 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orangenpaste
30min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1h 10min
Tonkabohnenzucker
5 dk
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1h
Fruchtiger Pfirsichessig
1h
Heiße Gewürz-Schokolade
20min
Almbutter
40min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1h 50min
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Ingwersalzpaste
30min
Marillen-Curd
35min