Wersje kompatybilne
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcjonalnie)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
lub 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 3753 kJ / 900 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 11.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vařená jasmínová rýže
35 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Vařená basmati rýže
35 Min
Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže
55 Min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40 min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 godz.
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4hod. 45min
Strašidýlka s čokoládovou náplní
2 Std. 30 Min
Velikonoční beránek
55 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 Min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 godz. 40 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min