Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 38 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porce

Składniki

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcjonalnie) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Makové bochánky

30 min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55 min

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40 min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45 min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Bezlepkový chléb života

1 godz. 10 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1 godz. 15 min