Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 48 g

Kalorie 4011 kJ / 957 kcal

Tłuszcz 82 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Biermarinade zu Nackensteaks

Biermarinade zu Nackensteaks

4 godz. 20 min

Wildbratwurst

Wildbratwurst

3 godz. 30 min

Gefüllte Koteletts

Gefüllte Koteletts

40 min

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3 godz.

Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs

2 godz. 30 min

Honig-Senf-Spareribs

Honig-Senf-Spareribs

4 godz. 20 min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 godz. 15 min

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 min

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1 godz.

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6 godz. 45 min

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6 godz. 30 min

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 min