Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

8 kusů

Składniki

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 9 g

Kalorie 1512 kJ / 361 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Čerstvé bylinky 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h

Špaldové krekry

30 min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30 min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50 min

Pohanková mouka

5 min

Pohankové miništoly

1 h 50 min

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1 h 5 min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Batátové buchty

3 h