Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz.

4 doses

Składniki

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opcjonalnie) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1072.5 mg

Białko 38 g

Kalorie 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Tłuszcz 55.9 g

Błonnik 17.8 g

Tłuszcz nasycony 21.1 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2017 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Ensopado de cabrito

40 min

"Rosbife" de ganso de vitela com molho de clementina

45 min

"Arroz" de couve-flor

25 min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9 godz.

Puré de couve-flor

1 godz. 10 min

Codornizes à serra do Montejunto

12 godz. 50 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 godz. 20 min

Esparregado de feijão-verde

45 min

Cenouras salteadas com hortelã

20 min

Vitela com molho de laranja

40 min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1 godz. 10 min