Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz.

4 doses

Składniki

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opcjonalnie) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1072.5 mg

Białko 38 g

Kalorie 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Tłuszcz 55.9 g

Błonnik 17.8 g

Tłuszcz nasycony 21.1 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2017 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caril de camarão

1 godz. 20 min

Pataniscas de feijão-verde

25 min

Salame surpresa de Páscoa

50 min

Iogurte tipo skyr

12 godz.

Tigela de arroz com camarão

45 min

Mousse de maçã com crumble

35 min

Pão de alho com guacamole

25 min

Esparregado à moda da Beira

50 min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 min

Maionese de ketchup

5 min

Chá gelado de limão e gengibre

1 godz.

Ovos verdes

1 godz. 10 min