Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz.

4 doses

Składniki

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opcjonalnie) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1072.5 mg

Białko 38 g

Kalorie 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Tłuszcz 55.9 g

Błonnik 17.8 g

Tłuszcz nasycony 21.1 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2017 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chao min de gambas

45 min

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35 min

Lulas de fricassé com manjericão

1 godz.

Ensopado de borrego

1 godz.

Queques de cacau

35 min

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2 godz. 50 min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 godz. 5 min

Panquecas de alfarroba

40 min

Mini-queques de pera

25 min

Bolo de maçã, amêndoa e aveia

45 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 min

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40 min