Salmão ao vapor com puré de cenoura

Salmão ao vapor com puré de cenoura

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 doses

Składniki

lombos de salmão (4 unid. aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
coentros
20 g
azeite
10 g
Pimenta q.b.
Noz-moscada q.b.
água
1000 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
550 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1294.3 mg

Białko 29.6 g

Kalorie 1908.6 kJ / 456.2 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 29.1 g

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