Ciorba

Ciorba

4.2 17 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni

Składniki

Polpette
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
  • 1 uovo medio
  • 20 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Zuppa
  • 800 g di brodo di carne
    800 g di acqua, + 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
  • 160 g di riso Originario
  • 20 g succo di limone spremuto fresco
  • 200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
  • 2 uova

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 310 kcal / 1297 kJ
Białko 23.5 g
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 40.8 g
Błonnik 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...