Szukaj
Kasseler im Brotteig

Kasseler im Brotteig
4.5 40 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
8 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Walnüsse, ohne Schale
    150 g
  • Wasser
    1380 g
  • Roggenmehl Type 1150
    170 g
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    700 g
  • Öl zum Bearbeiten
  • Weißweinessig
    30 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    15 g
  • Kasseler ohne Knochen
    2000 g
  • Muskat
    10 Prisen
  • Pfeffer
    8 Prisen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 966 kcal / 4042 kJ
Białko 57 g
Tłuszcz 44 g
Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

4.5(527)

6 godz.

Hefegrundteig, süss

Hefegrundteig, süss

5(859)

1 godz.

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

4(24)

35 min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

4.5(916)

2 godz. 30 min

Apfelgelee

Apfelgelee

4(61)

5 godz. 30 min

Schinken-Käse-Scones mit Pastrami

Schinken-Käse-Scones mit Pastrami

4.5(9)

1 godz. 20 min

Gefüllte Koteletts

Gefüllte Koteletts

3.5(23)

40 min

Windbeutel mit Preiselbeersahne

Windbeutel mit Preiselbeersahne

4.5(30)

1 godz. 30 min

Leberkäse Pizza Style

Leberkäse Pizza Style

4(149)

2 godz. 40 min

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

4(79)

25 min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

4.5(359)

1 godz. 50 min

Himmelstorte

Himmelstorte

4.5(293)

1 godz. 40 min