Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- aceite, para engrasar el molde
- harina de trigo, para el molde
- 6 claras de huevo
- 6 yemas de huevo
- 120 g de crema ácida
- 60 g de queso de cabra
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 60 g de harina
- 300 g de huauzontles, limpios y sin tallos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 924 kJ / 220 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de apio
50min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Sopa de jitomate con amaranto
20min
Pay de atún
1h 40min
Hongos con epazote
20min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Portobellos rellenos
35min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Crema de flor de calabaza
30min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2u.
Quiche de flor de calabaza
1u.