Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 porciones

Składniki

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 924 kJ / 220 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40 Min

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Tarta de pera y almendra

25 Min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2 Std.

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 Std.

Pescado en hoja santa

30 Min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Col rellena en salsa agridulce

3 Std. 30 Min

Albóndigas de Kale sin carne

30 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Sopa de flor de calabaza

35 Min