Przejdź do głównej treści Szukaj
Croissants

Croissants
4.3 90 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
18 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    120 g
  • semi-skimmed milk
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3.3 g
Kalorie 1022 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Italian Easter Bread

4.9(13)

3 godz. 50 min

Sherry Panettone

3.8(38)

5 godz. 15 min

Fresh Pasta Dough

4.6(47)

1 godz.

Marble Cake

4.4(157)

2 godz. 10 min

Milk Bread

4.8(315)

2 godz. 20 min

Baguettes

4.8(258)

3 godz. 45 min

Chocolate Macarons

3.7(62)

25 godz. 30 min

Fresh Fruit Tarts

4.5(50)

7 godz. 5 min

Chocolate Brioche Buns

4.5(61)

4 godz. 45 min

Brioche

4.6(50)

5 godz.

Mango Swiss Roll

4.8(302)

40 min

Polish doughnuts

4.4(41)

2 godz. 30 min