Przejdź do głównej treści Szukaj
Croissants

Croissants
4.3 90 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
18 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    120 g
  • semi-skimmed milk
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3.3 g
Kalorie 1022 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 14.5 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Sweet 80 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Bagels

Bagels

4.7(272)

1 godz. 20 min

Bread Rolls with Condensed Milk

Bread Rolls with Condensed Milk

3.5(35)

1 godz. 15 min

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

3.0(131)

10 min

Waffles

Waffles

4.6(676)

25 min

Pizza Dough

Pizza Dough

4.8(687)

1 godz.

Choux Pastry

Choux Pastry

5.0(44)

2 godz.

Profiteroles

Profiteroles

4.2(29)

2 godz. 15 min

Brioche

Brioche

4.6(50)

5 godz.

Baguettes

Baguettes

4.8(248)

3 godz. 45 min

Pink and White Macarons

Pink and White Macarons

2.3(82)

1 godz. 30 min

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

4.6(12)

14 godz. 25 min

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

4.6(773)

1 godz. 35 min