Croissants

Croissants

4.3 85 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 12 godz.
18 pieces

Składniki

  • water
    120 g
  • semi-skimmed milk
    120 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 244 kcal / 1022 kJ
Białko 3.3 g
Tłuszcz 14.5 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...