Carbonade

Carbonade

3.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26.9 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1h 5min

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Manzo stufato con chipotle

1h

Pollo speziato alle arachidi

50min

Yakisoba con gamberi

30min

Curry di pollo Cape Malay

1h

Vermicelli cinesi con gamberi

1h 15min

Uova alla greca

40min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5min

Luccio alla gardesana

50min