Gefüllte marokkanische Brote

Gefüllte marokkanische Brote

4.3 59 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 Stück

Składniki

Marokkanisches Brot

Wasser
300 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
350 g
Weichweizengrieß
150 g
Salz
2 TL
Kurkuma, gemahlen (opcjonalnie)
1 TL

Würzige Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frischer Koriander Blättchen abgezupft
1 Bund
Faschiertes (vom Rind)
300 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Olivenöl für die Hände

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 14 g

Kalorie 1289 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zu Gast in Marokko 12 Przepisów
Austria

Zu Gast in Marokko 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

French Toast mit Melanzanichutney

4h 45min

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

1h

Erdbeer-Schoko-Mochis

45min

Mango-Kokos-Mochis

40min

Gewürzter Eistee

20min

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

3h

Süße Briouats

35min

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

1h 45min

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1h 35min

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

1h 45min

Vegetarische Sushi-Rolle

30min