Urządzenia i Akcesoria
Neapolitan
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
20 pieces
Składniki
White fondant (see tip)
-
sugar300 g
-
water100 g
Vanilla biscuit
-
eggs4
-
sugar120 g
-
natural vanilla extract10 g
-
plain flour70 g
-
cornstarch30 g
Chocolate biscuit
-
eggs4
-
sugar120 g
-
plain flour50 g
-
cornstarch30 g
-
cocoa powder, unsweetened20 g
Ganache
-
dark chocolate, 70% cocoa solids250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
To finish
-
water to be adjusted according to weight of fondant30 g
-
50 g coloured sprinkleschocolate sprinkles50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
5.1 g
Kalorie
1188 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
40.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Treat Yourself
10 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Béchamel Sauce
15 dk
Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon
1sa 5 dk
Rice pudding
1sa
Floating islands
40 dk
Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil
8sa
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 dk
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1sa 15 dk
Fruit nectar
10 dk
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 dk
Arseeyah
50 dk
Cream of Asparagus Soup
15 dk
Yoghurt dressing
5 dk