
Urządzenia i Akcesoria
Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 5 godz. 35 min
10 slices
Składniki
Base
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
gingernut biscuits75 g
-
digestive biscuits75 g
Filling
-
lime thin peelings of skin only1
-
granulated sugar150 g
-
sour cream140 g
-
cream cheese (full fat)400 g
-
medium eggs4
-
water for steaming1200 g
Mango and Passion Fruit Topping
-
granulated sugar30 g
-
ripe mango (destoned weight approx. 500 g)2
-
passion fruit pulp and seeds1
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
449 kcal /
1877 kJ
Białko
5.6 g
Tłuszcz
31.1 g
Węglowodany
36.8 g