Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

4.5 311 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

8 parts

Składniki

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
30 g de sucre vanillé maison

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 435.9 kcal / 1822 kJ

Białko 8.8 g

Tłuszcz 17.4 g

Węglowodany 61.1 g

Błonnik 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Viennoiserie 13 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Bredele à la cannelle

Bredele à la cannelle

1 godz.

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

2 godz. 40 min

Streusel

Streusel

2 godz.

Manneles

Manneles

1 godz. 30 min

Vanille Kipferl

Vanille Kipferl

35 min

Butterbredele

Butterbredele

2 godz. 30 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 godz.

Kougelhopf

Kougelhopf

2 godz. 55 min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min

Bretzel

Bretzel

1 godz. 10 min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 godz. 55 min