Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de aceite de oliva
- 1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
- 150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 250 g de vino tinto
- 250 g de caldo de carne
- 1 cucharada de tomate concentrado
-
2
ramitas de tomillo fresco
lub 1 cucharadita de tomillo seco - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 200 g de cebollitas francesas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1626 kJ / 389 kcal
- Białko
- 41.9 g
- Węglowodany
- 7.9 g
- Tłuszcz
- 21.09 g
- Błonnik
- 2.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ramen de curry rojo con pollo
35 Min
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 godz.
Tom yum
40 min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Boeuf burguignon
1h 10 min
Curry vietnamita de pescado
45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3ωρ. 30 λεπτ.
Salmón Wellington para 2
45 min