Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

32 portions

Składniki

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 94.8 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 328.8 kJ / 78.3 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Earl Grey and whisky glaze

1 godz.

Lime glaze

40 min

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1 godz. 10 min

Strawberries and cream bites

1 godz. 5 min

DIY fruit dippers

35 min

Strawberry champagne cake

3 godz. 10 min

Schiacciata (dessert pizza)

2 godz. 5 min

Hoi sin sauce

15 min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40 min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Peanut butter fudge sauce

20 min

Lime sour cream bundt cake

50 min