Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

4.7 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 rebanadas

Składniki

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
2 cditas de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
1 rama de epazote sólo las hojas
1 dientes de ajo
½ chile serrano sin semillas
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla morada en trozos
130 g de champiñones en cuartos
190 g de flor de calabaza limpia
100 g de elote amarillo en grano y enlatado
¼ cucharadita de pimienta negra molida
60 g de crema para batir (30-40% grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 18 g

Kalorie 2713 kJ / 646 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 15 g

Węglowodany 102 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quiches 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huevos en cocotte con chícharos y jamón

30 min

Cerveza de jengibre

25 godz. 30 min

Cubitos de caldo sin sal

35 min

Bolitas energéticas de plátano

15 min

Harina sin gluten para panadería

10 min

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (100 g)

5 min

Carne de res picada (300 g)

1 godz. 5 min

Mug cake de vainilla Keto

10 min

Pan de caja sin gluten

2 godz.

'Buñuelos' de papa sin gluten

25 min

Galletas de cacahuate con chocolate

50 min

Quiche de setas con guajillo

1 godz. 30 min