Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
10 Portionen

Składniki

Füllung
  • Pouletbrustfilets, ohne Haut
    500 g
  • Mandeln geröstet, gesalzen
    50 g
  • Zwiebeln in Stücken (2 cm)
    400 g
  • pflanzliches Öl
    70 g
  • Petersilie, frisch gehackt
    1 EL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Rosinen
    50 g
  • brauner Zucker
    160 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Safranpulver
    1 Msp.
  • Eier verquirlt
    3
Fertigstellung
  • Filoteig
    12 Blätter
  • Butter geschmolzen
    160 g
  • Puderzucker zum Bestäuben
    1 EL
  • Zimt, gemahlen zum Bestäuben

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 514 mg
Białko 17 g
Kalorie 2006 kJ / 479 kcal
Tłuszcz 30 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie