Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

15 porciones

Składniki

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 25 g

Kalorie 1822 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navidad 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Higos con miel y requesón

2 Std.

Mi Paris Brest

1 Std. 30 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Sal roja

5 Min

Sal de comino

5 Min

Helado de vainilla

12 Std.

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Echalots dorados 350 g

25 Min

Pastel de celebración con letras o numeros

2 Std.

Crema pastelera

10 Min

Rollo de matcha

4 Std. 30 Min

Ceviche aromatizado

35 Min