Przejdź do głównej treści Szukaj
Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)
3.3 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
20 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa
  • 1 cda de aceite de ajonjolí tostado
  • 100 g de salsa de soya
  • 25 g de vinagre de arroz
  • 5 - 10 gotas de salsa Tabasco
  • 1 cdita de ajonjolí tostado
Masa para dumpling
  • 200 g de agua
  • 150 g de harina de trigo
  • 40 g de fécula de maíz
    40 g de almidón de tapioca
  • ½ cdita de sal
  • 20 g de agua fría
Relleno
  • 5 - 10 g de jengibre
  • 50 g de cebolla de cambray en trozos
  • 150 g de camarón crudo pelado
  • 1 cda de aceite de ajonjolí tostado
  • 2 cda de sake
    2 cda de jerez
  • 30 g de salsa de soya
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Armado y cocción
  • 1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
  • 200 g de agua

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 20 porciones

Białko 60 g
Kalorie 4640 kJ / 1100 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 160 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barrio Chino 6 Przepisów
Meksyk
COMIDA CHINA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cocción de arroz japonés (500 g)

3.6(18)

35 Min

Hot cakes soufflé (Japoneses)

3.2(52)

40 Min

Sangrita

5.0(5)

5 Min

Sushi California

4.9(125)

1 Std.

Guacamole

4.5(87)

10 Min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

4.6(36)

1 Std. 15 Min

Solomillo de res con papas y chimichurri

4.2(20)

40 Min

Res con teriyaki y arroz al vapor

4.4(106)

1 Std. 50 Min

Gyoza (dumplings)

4.9(28)

1 Std. 30 Min

Ramen japonés

4.4(150)

1 Std. 40 Min

Arroz para sushi

4.2(135)

40 Min

Gohan

4.3(106)

45 Min