Gnoccis con prosciutto

Gnoccis con prosciutto

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porciones

Składniki

Gnoccis

500 g de agua
700 g papas
220 g de harina y un poco más para enharinar la mesa
1 huevo
1 cdita de sal

Salsa

200 g de prosciutto
30 g de aceite
1 diente de ajo
120 g de cebolla
40 g de harina
120 g vino blanco
1 hoja de laurel seca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 14 g

Kalorie 1453 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 51 g

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