Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

380 g

Składniki

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 380 g

Sód 2385.8 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Tłuszcz 176.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 108 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC da Thermomix® 173 Przepisy
Międzynarodowy

ABC da Thermomix™ 178 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 min

Tequila sour

5 min

Peru à Wellington com molho de pêssego

Brak ocen

Garoupa com molho e banana da terra

1 godz. 35 min

Creme de pupunha e queijo brie

45 min

Soufflé de queijo

50 min

Torta de limão com merengue

2 godz. 30 min

Sorbet de frutas

5 min

Molho holandês

15 min

Molho pesto de manjericão

10 min

Caldo de galinha

45 min

Sopa de cebola

1 godz. 10 min