Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

380 g

Składniki

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 380 g

Sód 2385.8 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Tłuszcz 176.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 108 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC da Thermomix® 173 Przepisy
Międzynarodowy

ABC da Thermomix™ 178 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tapenade de azeitonas pretas

Tapenade de azeitonas pretas

10 min

Chutney de manga

Chutney de manga

Brak ocen

Molho de chimichurri

Molho de chimichurri

10 min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30 min

Sorvete de coco

Sorvete de coco

4 godz. 20 min

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

50 min

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45 min

Sorvete de baunilha

Sorvete de baunilha

12 godz.

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5 min

Molho holandês

Molho holandês

15 min

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

20 min