Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

380 g

Składniki

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 380 g

Sód 2385.8 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Tłuszcz 176.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 108 g

Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC da Thermomix® 173 Przepisy
Międzynarodowy

ABC da Thermomix™ 178 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risoto milanese

Risoto milanese

25 min

Soufflé de queijo canastra

Soufflé de queijo canastra

Brak ocen

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1 godz.

Molho branco

Molho branco

20 min

Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

13 godz.

Chutney de manga

Chutney de manga

1 godz. 20 min

Soufflé rápido de queijo

Soufflé rápido de queijo

45 min

Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

12 godz.

Maionese

Maionese

5 min

Molho holandês

Molho holandês

15 min

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10 min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30 min