Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

4.9 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

10 porciones

Składniki

Profiteroles rellenos

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla
160 g de harina
4 huevos

Base

200 g de galletas, tipo María
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre de polvo para preparar flan (35 g)
250 g de chocolate amargo en trozos
virutas de chocolate para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 3228 kJ / 772 kcal

Tłuszcz 66 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Baguettinas

4 godz. 5 min

Pastel de galletas

2 godz. 25 min

Brownies rápidos de tres chocolates

40 min

Bizcocho de avellana

40 min

Panqué de chocolate y frambuesa

1 godz. 20 min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7 godz.

Pastel tropical

2 godz. 40 min

Tronco navideño

1 godz.

Souffle de chocolate

1 godz.

Muffins de cocoa y tres chocolates

40 min

Pastel de chocolate

45 min

Panqué con chocolates

1 godz.