Dim sum serwowane są głównie w południowych regionach Chin i Hong Kongu. Podczas tak zwanego Yum Cha – łączącego tradycję spotkań towarzyskich, rytuał picia herbaty i wspólnego spożywania zróżnicowanych przekąsek. Ten wyjątkowy brunch pełen jest różnych faktur i smaków i każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie!
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 godz.
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 godz. 15 min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1 godz. 30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 5 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 godz. 30 min
Bułeczki z dymką
3 godz. 20 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 godz.
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
