超級穀物

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超級穀物包含藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,具有豐富的蛋白質與膳食纖維,但要怎麼吃才能發揮超級穀物真正的作用?本套選集教您將超級穀物「入菜」,餐餐少量添加,巧妙搭配蔬菜和肉類,才能維持良好的身體機能運作。

鷹嘴豆瑪德蓮

鷹嘴豆瑪德蓮

1 godz. 15 min

扁豆茄子千層派

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2 godz.

藜麥鷹嘴豆漿

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35 min

亞麻蜜汁小魚乾

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40 min

蕎麥桂圓粥

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2 godz. 30 min

亞麻燕麥鬆餅

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40 min

莧籽甜栗麵包

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3 godz. 50 min

超級穀物吐司

超級穀物吐司

3 godz.

白醬野菇燕麥燉飯

白醬野菇燕麥燉飯

2 godz. 50 min

野米雜炊鍋

野米雜炊鍋

3 godz. 30 min