吃茶.品茶

10 Przepisów

一杯好茶,是歷史人文的交集與縮影,以茶入菜還能發揮茶的養生功效。餐桌上常見的滷蛋、雞湯、蒸魚、燒排骨等家常料理,透過加入茶的烹調方式,不僅消除油膩更增添了茶香韻味,學會這10道菜,讓你在家就能品嚐到清香的茶料理,為餐桌增添更多的變化與樂趣。

茶香燒小排

茶香燒小排

1 godz. 10 min

茶香大醬豆腐

茶香大醬豆腐

1 godz.

東方美人魚

東方美人魚

55 min

紅茶雞丁

紅茶雞丁

1 godz. 10 min

茶油雲吞

茶油雲吞

1 godz. 40 min

茶香時蔬

茶香時蔬

30 min

茶滷蛋

茶滷蛋

1 godz. 50 min

綠茶麵

綠茶麵

1 godz. 30 min

茶香拌飯

茶香拌飯

50 min

龍井雞湯

龍井雞湯

1 godz. 10 min