Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1 godz.
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50 min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 godz.
Champignons mit Chorizo gefüllt
35 min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1 godz. 40 min
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2 godz. 35 min
Eierschwammerlaufstrich
1 godz. 10 min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 min
Schwammerlantipasti
1 godz. 10 min
