Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 slices

Składniki

bread flour divided
6 ½ oz
milk icy cold, divided (see Tip)
4 ½ oz
egg yolk from a medium egg
1
sugar
½ oz
salt
¼ tsp
powdered milk
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
½ oz
ice cold water to spray

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 111.6 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 677.9 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 26.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Artisan Breads 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Cookidoo® Plated 2021 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Bread 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Favorites 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min

Bagels

Bagels

1 godz. 20 min

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2 godz. 15 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2 godz.

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 godz. 20 min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8 godz. 5 min

Cranberry Mung Bean Cake

Cranberry Mung Bean Cake

4 godz. 55 min

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min

Hawaiian Bread Rolls

Hawaiian Bread Rolls

4 godz. 45 min

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2 godz.

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2 godz. 35 min