Tangzhong Milk Bread
TM6 TM5

Tangzhong Milk Bread

4.8 (477 ocen)

Składniki

  • 310 g high protein flour (bread flour)
  • 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
  • 1 egg yolk
  • 30 g sugar
  • ½ tsp salt
  • 10 g milk powder
  • 1 tsp dried yeast powder
  • 25 g butter, softened
  • some water, icy cold, for spraying

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
565 kJ / 135 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
1 g
Sód
107 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy