Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Maulwurfkuchen

2.8 11 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz.
12 Stücke

Składniki

Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    75 g
  • Eier getrennt
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    110 g
  • Kakao
    25 g
  • Zucker
    110 g
  • Milch
    75 g
  • Backpulver
    ⅓ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    75 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    25 g
  • Mascarpone
    190 g
  • Zitronenschale, gerieben (opcjonalnie)
    ⅓ TL
  • Magerquark
    190 g
  • Zucker
    45 g
  • Erdbeeren in Stücken (2 cm)
    450 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 167 mg
Białko 8 g
Kalorie 1603 kJ / 383 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...