Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten
TM5 TM6

Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten

4.5 (393 oceny)

Składniki

Teig

  • 160 g Butter, weich, in Stücken
  • 180 g Zucker
  • 3 Eier
  • 180 g Milch
  • 340 g Mehl
  • 10 g Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag und Fertigstellung

  • 1000 - 1200 g Erdbeeren, halbiert (siehe Tipp)
  • 130 g Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella®)
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 600 g Schmand
  • 200 g Schokoladenraspeln (Zartbitter)
  • 100 g Zucker
  • 15 g Zitronensaft
  • 60 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • Kakao zum Bestäuben

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1802 kJ / 431 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
26 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Błonnik
2.5 g
Sód
95 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy