Francesinha

Francesinha

3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 unidades

Składniki

Molho
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dente de alho
    1 ⅓
  • azeite
    35 g
  • salsa
    5 g
  • folha de louro
    ½
  • malagueta
    ½
  • caldo de carne caseiro
    1 ⅓ c. chá de
    1 ⅓ cubos de caldo de carne
  • polpa tomate
    170 g
  • molho inglês
    15 g
  • carne (fiambre, presunto e bife)
    100 g
  • cerveja
    220 g
  • vinho branco
    100 g
  • brandy rum ou whisky
    35 g
  • amido de milho
    20 g
  • água
    65 g
Montagem
  • bifes
    4
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão de forma
    8 fatias de
  • fiambre
    4 fatias de
  • fatias de salame
    4
  • salsichas frescas
    4 fatias de
  • linguiças
    8
  • queijo flamengo
    8 fatias de

Wartości odżywcze na 1 unidade

Kalorie 1897.5 kcal / 7939.1 kJ
Białko 140.1 g
Tłuszcz 120.6 g
Węglowodany 48.1 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 45.9 g
Sód 3513 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...