Urządzenia i Akcesoria
Profiteroles
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
30 unidades
Składniki
Profiteroles
-
água250 g
-
manteiga75 g
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 65170 g
-
ovos3
Chantilly
-
açúcar40 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
limão só o sumo½
Molho
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
café preparado40 g
-
açúcar50 g
-
manteiga30 g
-
natas100 g
Wartości odżywcze na 1 unidade
Kalorie
161.6 kcal /
676.1 kJ
Białko
2.2 g
Tłuszcz
12.4 g
Węglowodany
10.7 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Sód
20.3 mg