Baguette

Name: Baguette
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 2 pieces
Ingredients: 170 g water; 5 g fresh yeast; oil; 250 g bread flour; 1 tsp salt

4.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

2 pieces

Składniki

water
170 g
fresh yeast , crumbled
5 g
½ tsp dried instant yeast, (2 g)
oil , for greasing
bread flour , plus extra for dusting
250 g
salt
1 tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 256.3 kJ / 61.3 kcal

Białko 2.1 g

Węglowodany 12.2 g

Tłuszcz 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Błonnik 0.5 g

Sód 156 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Focaccia with onions

4.6(90)

2 Std.

Choux pastry

4.6(9)

2 Std.

Shortcrust pastry

4.4(10)

5 Min

Pizza dough

4.7(58)

1 Std.

Mayonnaise

4.7(52)

5 Min

Rustic bread

4.3(7)

2 Std.

Fruit Ice Cream

4.9(39)

5 Min

Frozen fruit sorbet

4.8(17)

5 Min

Apple cake

4.5(73)

1 Std.

Basil pesto

4.7(71)

10 Min

Béchamel sauce

4.7(33)

15 Min

Pitta bread

4.6(41)

2 Std.