Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti Bolognese
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
6 Portionen
Składniki
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)120 g
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)120 g
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Möhren in Stücken (2-3 cm)120 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Speckwürfel120 g
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Öl75 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
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Rotwein150 g
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Tomatenmark120 g
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stückige Tomaten400 g
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Pfeffer¾ TL
-
Zucker¾ TL
-
Spaghetti700 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
40 g
Kalorie
4066 kJ /
971 kcal
Tłuszcz
47 g
Błonnik
8.4 g
Węglowodany
88 g
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