
Urządzenia i Akcesoria
Brazo de gitano
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
12 raciones
Składniki
Bizcocho
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huevos5
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de azúcar140 g
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de azúcar vainillado1 cucharadita
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de harina de repostería120 g
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de sal1 pellizco
Crema de relleno
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de leche300 g
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huevos2
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yemas de huevo2
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de harina de repostería30 g
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de azúcar60 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
Montaje
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de azúcar glas2 cucharadas
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
197 kcal /
824 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
5.9 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
0.4 g