
Urządzenia i Akcesoria
Garibaldis
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 godz.
10 doses
Składniki
Genoise
-
manteiga mais q.b. p/ untar100 g
-
açúcar200 g
-
ovos8
-
farinha tipo 55150 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
claras de ovo6
-
açúcar150 g
-
manteiga250 g
-
gemas de ovo6
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços300 g
Cobertura
-
natas100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
866.4 kcal /
3624.8 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
59.4 g
Węglowodany
70.4 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
34.5 g
Sód
104.6 mg