Pretzel

Pretzel

4.6 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 pieza

Składniki

400 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
600 g de harina
2 cucharaditas de sal
600 g de agua
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
sal gruesa para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 8 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de leche (método Tangzhong)

2 godz. 35 min

Mantenconchas

3 godz. 15 min

Tortillas de harina caseras

1 godz.

Pan pita

1 godz. 40 min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1 godz. 10 min

Pan brioche

14 godz.

Brownies a la Mexicana

40 min

Pan de queso

2 godz. 30 min

English muffins

1 godz. 30 min

Glaseado de azúcar glass

10 min

Bisquets

40 min

Roles de canela con glaseado

2 godz. 30 min