Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
½ oz
fresh cilantro leaves divided
30 - 40 sprigs
carrot in pieces
1
zucchini in pieces
3 oz
salt
2 tsp
fresh ground pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried ground turmeric
1 tsp
tomato paste
½ oz
lamb meat for stew, boneless cubed
7 oz
7 oz veal meat cubed, sinew free
canned chickpeas rinsed and drained
3 ½ oz
water
32 oz
freekeh
3 oz
lemon juice
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1282.1 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tortilla Soup

25 min

Borscht

25 min

Chicken Fajita Soup

50 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Loaded Potato Soup

30 min

Broccoli and Cheddar Soup

40 min

Leek and Potato Soup

40 min

Creamy Pea Soup

40 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Slow Cooked White Chicken Chili

2 godz. 10 min

Smoky Black Bean Soup

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie