Urządzenia i Akcesoria
Sourdough Starter Discard English Muffins
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
12 portion
Składniki
-
milk225 g
-
sugar15 g
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
all purpose white flour425 g
-
sourdough starter discard (unfed)115 g
-
unsalted butter diced, room temperature60 g
-
salt2 tsp
-
unsalted butter to grease
-
semolina, fine to sprinkle
-
all purpose white flour to dust
-
semolina (any type of wheat) to sprinkle
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
397 mg
Białko
5 g
Kalorie
828 kJ /
198 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Portuguese Bread (Pão de água)
3sa 45 dk
Artisan Bread (Betty) Metric
4sa 35 dk
Mini Chicken Tortas Al Pastor
Değerlendirme yok
Cinnamon Rolls
3sa
Brioche
8sa
Sandwich Bread
3sa
Bagels
1sa 20 dk
Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)
1sa 20 dk
Focaccia with Onions
1sa 30 dk
Sticky Buns
3sa 45 dk
Manakish
Değerlendirme yok
Mother Sourdough Starter
Değerlendirme yok